Vinitaly 2022 – Tra le novità di quest’anno troviamo le masterclass e i walk around tasting dedicati ai vini ambrati dell’Orange Wine Festival. Una nicchia relativamente piccola ma molto importante nel mercato vinicolo globale, dove il rispetto della tradizione (macerazione delle uve) unito alle moderne intuizioni sulla produzione di vino si sono rivelate una formula vincente sia per i produttori che per i consumatori…