Il vino e il suo valore culturale e storico ma anche sacro al centro della produzione di abazie e monasteri, sparsi nella Penisola, che ancora oggi hanno la capacità di narrare una tradizione plurisecolare.
Luciano Ferraro, vice direttore del Corriere della Sera e curatore del blog DiVini, ha guidato la grande degustazione insolita dedicata ai vini delle tenute religione italiane che si sono riunite nel “Gran tasting – Il Santo Bevitore: vini di abazie e monasteri” organizzato a Vinitaly 2023.
Ai microfoni di Veronafiere Channel Luciano Ferraro, e uno dei produttori presenti don Andrea, frate benedettino dell’Abazia Santa Maria di Monte oliveto maggiore (Siena).